Knorr Domates Çabuk Çorba Üzerine Analiz v.1

Knorr’un 22 gramlık paketlerde “hızlı” tüketiciyle buluşturduğu çabuk çorbaları mutlaka görmüşsünüzdür. Hatta merak edip içmiş bile olabilirsiniz. Tadı hoşunuza gitmiş yada gitmemiş olabilir. Yada hazır şeylerin acayip zararlı olduğunu ve uzak durmak gerektiğini felan da düşünüyor olabilirsiniz. Ben tüm bunları bir kenara bırakıp bir yiyecek olan çorba üzerine teknik zırvalar karalamayı hedefledim.

Knorr Domatesli Çabuk Çorba

Domates, ABD mahkemeleri tarafından 1800’lü yılların sonunda “sebze” ilan edilse de biyolojik olarak bir meyvedir. Avrupa bu meyve ile Amerika’nın keşfinden sonra tanışmıştır. Avrupa’da eski zamanlarda domatesi tüketen kişilerin daha romantik olduğuna inanılırmış felan filan… Çorbaya dönelim, 170 ml sıcak su ile 1 dk gibi kısa sürede hazırlanan çorba ilk başta ortama nefis bir koku yayıyor. İlk hazırladığınız anda hurra deyip saldırırsanız 80 – 90 santigrat derecedeki sıcak su ağzınızı daha da kötüsü boğazınızı yakabilir, dikkatli olun. Çorbayı iyice karıştırdıktan sonra Knorr çabuk çorba ailesinin Domates çorbasına has “kıtır ekmekler” kupanın yüzeyine çıkıyorlar. Çorbanın yaklaşık yüzde 16’sı bu kıtırlardan oluşuyor. Bu kıtırların çabuk çorbaya ayrı bir lezzet kattığını söylemeliyim.

Knorr Domatesli Çabuk Çorba

Pakette yer alan görseldeki kıtırları görünce sakın kanmayın. 🙂 Zaten o kadar büyük olsaydılar, rahatsızlık verirdi. Mevcut kıtırlar yaklaşık olarak 2x2x2 mm küp şeklinde. Suyu çekince 3x3x3 mm’ye kadar şişiyor. Bu halde bile bazen boğaza takılabiliyor. Çorbayı fazla soğutmadan tüketmeniz yararınıza, sıcaklık düştükçe çorbanın içilebiliritesi düşüyor.

Bu analiz pek pişmemiş, “Knorr Yayla Çabuk Çorba” için olan analizi biraz daha teknik zırvalarla donatacağım. Görselleri de daha iyi pişireceğime inanıyorum. Afiyet olsun. Ayrıca www.cabukcorba.com‘dan diğer çabuk çorbalara göz atabilirsiniz.

“Knorr Domates Çabuk Çorba Üzerine Analiz v.1” üzerine 2 yorum

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir